Фестиваль малины в Консезе
[08.07.2005]
Каждый год в июле небольшой городок Консез во французской провинции Лимузен проводит праздник, посвященный главному предмету своего экспорта, - простой скромной малине.
Более 6 тысяч человек собираются на ярмарке, где производители малины представляют свою продукцию.
В программу праздника входят уличные гуляния, лотерея с забавными призами, дегустация блюд и нанпитков, в которые входит малина.
Местные деликатесы, в которые входит малина, - это коктейли (гранитас), вина; телятина, утка и улитки под малиновым соусом; сладкие ликеры, пироги, торты, соусы, муссы, кремы, желе.
Более того, Консез занесен в Книгу рекордов Гиннеса, так как в 1997 году именно здесь был испечен самый большой малиновый пирог - более трех метров в диаметре!
Интересно и прогуляться по этому живописному городку, утопающему в цветах, с церковью, датируемой 12-м веком.
В этом году праздник пройдет 10 июля.
|