Первый всебританский фестиваль еды
[16.10.2002]
В Великобритании, в центральной ее части – Черной стране (Black Country), с 26 октября по 3 ноября пройдет первый всебританский Фестиваль еды.
В эти дни в Black Country Living Museum в Дадли, неподалеку от Вулверхэмптона, в Уэст Мидлендсе, можно будет отведать все, чем богата традиционная британская кухня: знаменитая fish-and-chips, пиво с мясом и, конечно же, сосиски, самые различные варианты которых британские производители представят публике на так называемой «битве мясников». Кстати, в музее под открытым небом в точности воссозданы традиционный магазин 30-х годов прошлого века, где в свое время продавалась рыба с чипсами, и магазин сладостей, в который британские кондитеры некогда ежедневно привозили на продажу свои деликатесы, изготовленные вручную. А поклонники пива наверняка не откажутся провести вечерок-другой в пабе Bottle and Glass inn, где подают Holdens – один из сортов пива, которым славится Черная страна, сообщает газета "Иностранец", №38.
|