Рестораны и кафе
Прежде чем приступить к конкретике, несколько очень важных замечаний. Заведения, где можно поесть, в Мадриде делятся на тапас-бары и рестораны. У первых упор на вина и закуски (тапас), у вторых — на еду, а потом уже на все остальное. Следует помнить, что в Мадриде важен скорее выбор не бара, а района. Заведения в любом случае будут похожи одно на другое, отличаясь между собой в микроскопических особенностях типа соуса на тапас.
|