Современный турист не довольствуется только спокойным отдыхом, лежанием на пляже и купанием в тёплом море. Люди предпочитают сочетать все виды отдыха и познавать новые места, знакомиться с историческими памятниками. В этом отношении регион Кавказских Минеральных Вод не только знаменит своими знаменитыми источниками, но и имеет давнюю историю.

Целебную силу источников познали ещё в древности местные жители, они делились своими знаниями и с путешественниками, что способствовало распространению информации о чудесном крае среди иностранцев. В источниках можно было излечить многие болезни и вернуть здоровье. Когда эта информация дошла до императора Петра I, он сразу же отправил в эти края своего придворного лекаря по фамилии Г. Шобера. Посланник Петра халатно отнёсся к своему поручению и не столько изучил местность и целебные свойства источников, сколько записал сведения из уст местных жителей Пятигорска. И всё-таки русское правительство принимает решение и строит на Кавказе крепости, которые с течением времени вырастают в города. На территорию таких военных поселений и приезжали первые отдыхающие и купались в купальнях под открытым небом. Чтобы использовать некоторые термальные источники были построены лифты, которые не сразу были приняты отдыхающими, так как вызывали недоверие. Есть воспоминания о том, как молодой М.Ю. Лермонтов первым вошёл на площадку такого лифта и опробовал его.

Подробное описание целебной силы источников выполнил московский доктор Ф.П. Гааз. После этого и начинается славная история, получившая название «санатории КавМинвод».

Особая страничка в истории Кавказа – пребывание в этом крае А. С. Пушкина. Сам поэт отмечал, что его кавказский период оказал неизгладимые впечатления, несмотря на то, что ежеминутно надо было быть начеку из-за военных действий. И, тем не менее, путешествие впечатляло – горы и природа, облака и экзотика, связанная с бытом местных жителей. И сегодня те, кто выбирает для отдыха санатории Ессентуков, могут побывать в местах, связанных с пребыванием здесь Лермонтова, Пушкина и Толстого, узнать, как знаменитые писатели отдыхали и принимали лечебные ванны. Интересный факт, что чашки с собой к источникам не носили, они были привязаны на верёвочках к столбу, но для каждого сословия было своё особое место для чашки. Несомненно, чтобы познать все прелести этого края и насладиться его необыкновенно красивой природой, необходимо увидеть всё воочию.