Фестиваль морских гребешков в Аркуэ
[13.04.2005]
Ежегодный фестиваль, проходящий в "столице морских гребешков", как называют его сами жители Аркуэ, собирает толпы гурманов. Запеченный морской гребешок подается на раковине, а мясо морских гребешков входит в состав множества французских блюд.
Посетители фестиваля смогут принять участие во всех этапах приготовления моллюсков: от ловли гребешков до наслаждения дегустацией.
Кстати, сами французы называют иногда морские гребешки "раковинами Святого Иакова" – может быть, поэтому на протяжении многих веков раковина морского гребешка считалась символом паломников и путешественников.
|
Все новости
реклама у нас
