Фестиваль "Черешневый рай" в Израиле
[20.06.2003]
В этом году на Голанских высотах богатейший урожай черешни самых разных видов.
Черешневый фестиваль откроется непосредственно самим сбором урожая, также будут организованы представления, экскурсии на тракторе. В упаковочных цехах желающие смогут проследить весь путь черешни от сбора с дерева до упковки в ящики. Фестиваль будет проходить в Метуле и Гуш Ационе.
Шесть лет назад кого-то из киббуцников киббуца "Эйн Зиван" осенила идея: а почему бы не превратить свой "колхоз" в туристичекую аттракцию. Место райское: климат на Голанах выгодно отличается от израильского тем, что в летние месяцы по утрам и вечерам здесь веет прохладой. Дети наверняка будут в восторге от катания на пони, а взрослые - от уникальной возможности полакомится спелой черешней, собственноручно собранной, а точнее-сорванной с дерева прямо в саду. В первые годы киббуц принял до 35 000 посетителей, в это году ожидает 40-45 тысяч. Первый же сюрприз - завтрак на траве. Но-не обычный. Травка-то произрастает в тени черешневых деревьев.Протянул руку, сорвал -и в рот! Надо сказать, после двух-трех гиганских черешен и вкус отменного кофе кажется абсолютно экзотическим.
Принцип действия новой туристичекой аттракции прост и выгоден обеим стронам: заплатил на въезде у ворот 30 шекелей, забрел после сытного завтрака в цветущий сад - ешь черешню, сколько душе угодно. Черешневая плантация кибуца Эйн Зиван - самая крупная в стране: 2000 дунамов!
Дополнительная аттракция - путешествие на тракторе на границу с Сирией. На горизонте белеет Хермон, вокруг простираются фруктовые сады и золотистые поля. Пастораль подстать Голландии.
5 июня в киббуце прошел традиционный черешневый бал с массовым поеданием черешни. Но сезон этого редкого для Израиля лакомства продлится недолго: уже в конце июня на смену черешни придут наилучшие сорта яблок, в июле состоится массовое поедание малины, а конец августа-начало сентября - это звездный час любителей груши и смородины, сообщает Goisrael.ru.
|
Все новости
реклама у нас
