С чем едят манго
[10.07.2002]
В столице Индии начался 14-й Фестиваль манго. Праздник, посвященный этому плоду, открылся в гостинице "Ашока" Дели. Король фруктов представлен на фестивале 300 разными сортами и огромным количеством вариантов цвета, формы, размера и вкуса.
Специалисты ликовали при виде редчайших сортов - Банганпалли, Кесарь и Суварнареку.
Залы гостиницы, предоставленные для проведения фестиваля, были полны детей, с наслаждением дегустировавших экспонаты выставки. Лучшие повара страны изощрялись в своем искусстве. Шеф-повар Шамал Гомез удостоился первой премии за курицу с кусочками манго, залитую глазурью из красного вина.
(по материалам MIGnews.com.)
|
Все новости
реклама у нас
